Exitoso programa de manejo de estiércol en Hatfield’s Country View Family Farms

MICROBE-LIFT/HOG dio mejores resultados de los esperados, pagándose a si mismo generando mayores rendimientos en la producción de cerdos, mejores rendimientos de la cosecha por la bioremediación de la superficie (landfarming) al mismo tiempo que bajaba la cantidad de moscas y casi eliminó el olor de los pozos de estiércol

Country View Family Farms (CVFF), una subsidiaria de Hatfield Quality Meats Company, de Pennsylvania, reportó que MICROBE-LIFT/HOG (ACF-32) ha mejorado en forma significativa el control de olor y ha reducido el lodo (sólidos) al ser aplicado en su programa de manejo de estiércol en pruebas realizadas en varias de sus operaciones de Granjas de Cerdos. En forma adicional, los granjeros declararon que había menos moscas en sus establos, bajaron las tasas de mortalidad de los cerdos debido a mejores condiciones higiénicas y la gran sorpresa fue que hubo rendimientos significativamente mayores en las cosechas debido a la bioremediación de la superficie lograda con el estiércol tratado con MICROBE-LIFT/AquaClean.

Demasiado bueno para ser verdad, pero después de los resultados obtenidos, desde principios de 2000, esto se ha repetido una y otra vez, y ahora MICROBE-LIFT/HOG se está usando en algunas Granjas 80 CVFF en el oeste de Pennsylvania. Los resultados a la fecha son simples, cada granjero que está usando el producto está contento con los resultados del programa de manejo de estiércol. CVFF es una de los grupos de granjas más grandes de cerdos en los Estados Unidos, con más de 200 granjas de crianza y 50 instalaciones para cerdas. Ellos dicen que el programa ha funcionado cada vez y ahora ellos planean aplicarlo a sus otras instalaciones para finales de 2008.

Criar puercos es un negocio retador. Quienes operan estas granjas a lo largo del mundo, están conscientes de los problemas ambientales y de salud pública que enfrentan. El aumento constante en la demanda de producción y las presiones del mercado para el control de precios ha pesado mucho en los productores de cerdos. La economía de la producción de cerdos ha llevado a consolidar instalaciones cada vez más grandes, lo que ha llevado a una mayor cantidad de cerdos en cada sitio, y por tanto, a una mayor concentración de productos secundarios de desecho en estas granjas industrializadas. Como tal, el manejo de estiércol se ha convertido en un importante problema para la calidad del agua, para el control de olor así como para la disposición de los desechos sólidos. Las Regulaciones EPA se han adaptado y reforzado en las cuestiones de control de olor, a medida que las zonas residenciales se instalan en superficies agrícolas; en la calidad del agua, ya que la contaminación impacta en los recursos naturales disponibles; y en los desechos sólidos, ya que la bioremediación se debe estrictamente al escurrimiento de nitrógeno y a los cierres de rellenos.

El tratamiento con MICROBE-LIFT/AQUACLEAN ha probado ser ambientalmente seguro además de ser una solución económica para enfrentar los retos del manejo de estiércol y su siempre creciente escala. Microbe-Lift ayuda a los criadores de cerdos a conservar el más alto nivel de integridad en el bienestar de los animales y en la bio-seguridad, al mismo tiempo que proporciona productos completos e inofensivos en los que sus consumidores pueden confiar.

Caso de estudio en CVFF Coop Farms

PFLEEGOR FARM, Lewisburg, Pa 2002 Pruebas hechas con estiércol de cerdo

Gary Pfleegor es un criador CVFF que opera una instalación compacta de 15 acres, con dos establos en un terreno que incluye su propia casa. Esta granja de cerdos es relativamente nueva y Gary ha incorporado a la misma la última tecnología para optimizar su operación. Sus establos se encuentran en excelentes condiciones, se limpian y se sanitizan después de cada “ciclo de crecimiento” para reducir los problemas potenciales.

Gary uso MICROBE/LIFT para mejorar la condición del estiércol de cerdo para facilitar la transferencia al momento del bombeo, ya que los pozos desarrollaban un problema con el lodo y con los sólidos del fondo, y se debían agitar, lo que hacia más difícil rociarlos en los campos.

Gary trabajo con su Contratista de bombas para evaluar el desempeño de MICROBE-LIFT en: 1) mejorar la remoción del estiércol y reducir los sólidos del fondo, 2) olor y control de moscas, ya que Gary estaba convencido de que las grandes poblaciones de moscas afectaban la salud de su manada. Además, su casa se ubicaba muy cerca de los dos establos “aproximadamente a 200 pies entre los dos establos”, por lo que cualquier mejora en el olor y en reducir las moscas mejoraría las condiciones tanto de su operación como de vida.

Un establo se trató en el año 2000, con seis galones de Microbe-Lift/Hog que se aplicaron después del bombeo a un pozo de desechos de 350,000 galones. Después se aplicó un galón por semana durante las siguientes cuatro semanas, y luego se dio mantenimiento aplicando un galón cada mes hasta que se removieron los desechos.

Durante el primer año de prueba, Gary reportó una reducción en el olor y en la población de moscas en el establo sometido a tratamiento, resultados que fueron evidentes casi de inmediato, sin embargo, los resultados se confirmaron al momento de remover los desechos cuando se encontró que el fondo y los lados del pozo estaban extremadamente limpios y los dos pies de desechos sólidos que anteriormente permanecían en el pozo después del bombeo, habían desaparecido por completo. Después de esto, Gary utilizó MICROBE-LIFT en ambos establos en el 2002. Reporta que la salud de su manada es significativamente mejor, que la tasa de mortalidad se ha reducido de 5 a 2% y que hay mucho menos olor en los establos y en el área circundante, y mucho menos moscas.

With regards to the impact of fly reduction, Gary remains convinced that fly reduction and their control is most important to the facilities health control issues, as flies transmit potential deceases for the waste pit to the hogs. When flies seem to return, Gary simply applies one additional gallon to each side of the barn’s pits and flies are eliminated within 12 hours. Gary said ACF-32 just makes going to the barn a lot more pleasant, and he has not seen a solid manure buildup since using AquaClean.

Con relación al impacto en la reducción de moscas, Gary está convencido de que esta reducción y su control es lo más importante para los problemas de salud, ya que las moscas transmiten enfermedades potenciales desde el pozo de desechos a los cerdos. Cuando parece que las moscas van a regresar, Gary simplemente aplica un galón adicional a cada lado de los pozos de los establos y las moscas quedan eliminadas en 12 horas. Gary dijo que MICROBE-LIFT hace que le de más gusto ir al establo y que no ha visto acumulación de estiércol sólido desde que está usando este producto.

Además, Gary y su familia se han beneficiado mucho, ya que ahora pueden dejar las ventanas abiertas durante el día o la tarde, aún durante el clima más cálido, algo que antes de usar MICROBE-LIFT no podían hacer debido al fuerte olor y a la gran población de moscas. Usted se sorprendería al visitar su casa, ubicada tan cerca de la operación, y sin olor ni moscas.

Prueba de cinco años en la Granja de 600 acres de Jim Brubaker’s

En la reciente Exposición Mundial de Cerdos (World Hog Expo) en Iowa, Jim Brubaker, uno de los criadores CVFF más grandes, reportó su experiencia con el uso de MICROBE-LIFT/HOG durante los últimos cinco años en los profundos pozos en su granja de 600 acres, y estaba muy complacido con los resultados obtenidos.

Reportó que MICROBE-LIFT eliminó por completo los problemas de los sólidos en el fondo y en la superficie de sus pozos de 500,000 galones, eliminando el olor casi totalmente en los establos y reduciendo significativamente los olores cuando aplica el estiércol tratado a la tierra, al mismo tiempo que reduce las moscas a las cuales ha atribuido los problemas de salud de sus cerdos.

Sin embargo, estos no fueron los únicos beneficios, ya que él monitorea de cerca los rendimientos de sus cosechas y se dio cuenta de que la producción de maíz había aumentado de 120 toneladas por acre a 180 en la tierra que recibió estiércol tratado con MICROBE-LIFT. Jim dijo que este era un beneficio significativo, que generaba un incremento en el ingreso más que suficiente para cubrir el costo del programa de tratamiento, además, el rastreó el contenido de nitrógeno de la tierra y encontró que MICROBE-LIFT ayudaba a estabilizar y fijar el nitrógeno por un período más largo durante el ciclo de siembra. Ahora él esta trabajando con la Universidad para documentar los mecanismos específicos involucrados, sin embargo, los beneficios son claros.

En términos simples, la Universidad está estudiando MICROBE-LIFT para entenderlo completamente y documentar la forma en que sus cultivos biológicos ayudan a los procesos naturales a establecer la bio-masa y descomponen los desechos orgánicos en los pozos de estiércol, convirtiendo los sólidos en estructuras celulares. Los microorganismos requieren nutrientes para la síntesis de sus células y para su crecimiento, en este proceso, ellos de hecho almacenan los nutrientes, lo que permite que éstos estén disponibles para las plantas durante un período mucho más prolongado, y así mismo permite a los microbios adherirse a la tierra y al carbón (orgánicos) disminuyendo la pérdida de nutrientes que ocurre por los escurrimientos y la oxidación.

Farmer Boy Agricultural Supply Co, Prueba con la bomba

En el oeste de Pennsylvania, una granja de cerdos CVFF ha tenido problemas con sus grandes operaciones con sistema de recirculación. Los pozos profundos en los establos están bloqueados con lodo, lo que lleva a mayores problemas con el lodo en sus pozos de recolección de dos millones de galones. Uno de estos pozos ha desarrollado una pila de lodo en forma de cono que mide unos 18 pies de alto desde el fondo del pozo hasta la parte superior del nivel del agua, cuando está lleno.

En 2006 se desarrolló un programa de tratamiento de baja dosis para esta operación de recirculación, el que durante los primeros 60 días resolvió los problemas del pozo en los establos. Luego, en la primavera del 2007, cuando se bombearon los pozos de recolección de dos millones de galones, el Contratista de Bombas reportó que por primera vez él podía bombear los tanques de retención sin problemas, lo que ahorró grandes cantidades de tiempo y dinero a CVFF, combinado con el hecho de que la pila de lodo en forma de cono de la primera laguna se había eliminado por completo. MICROBE-LIFT había retirado los depósitos de lodo en una temporada de crecimiento, dando tratamiento únicamente a los pozos de los establos. En base a estos resultados, Farmer Boy Supply está expandiendo su distribución desde Pennsylvania hasta Nueva York y Ohio.