Fábrica de caña de azúcar Pantaleón

La planta procesadora usa un sistema simple de lagunas “de paso”, con 14 lagunas en serie. A pesar de que ellos las llaman Lagunas de Oxidación, no usan aireación y no hemos medido los niveles de oxigeno disuelto en los sistemas. El influente tiene una DQO de 1,500 y una DBO de 700, mientras que el efluente tiene una DQO de 1,100 y una DBO de 500. Aunque estos factores son ciertamente más elevados que los factores autorizados por las regulaciones, ellos usan el agua para irrigar y por tanto no se ven presionados para satisfacer parámetros de la descarga del efluente.

Mencionaron que su problema principal es la acumulación de loco, el cual se ha agravado debido a que el tiempo de retención en las lagunas disminuyó significativamente durante cada temporada de producción. Ha sido necesario drenar las lagunas entre temporadas, ya que algunas acumulaban hasta 4 metros de lodos, reduciendo el tiempo promedio de retención de 30 a 2 horas por laguna.

El sistema consiste de 14 lagunas:

Siete lagunas de 10 metros de longitud, 50 de ancho y 5 de profundidad…25,000 m3 cada una.

Siete lagunas de 24 metros de longitud, 50 de ancho y 5 de profundidad… 6,250 m3 cada una.

En noviembre, al inicio de la temporada, el tiempo de retención era de un total de 17.5 días para un flujo calculado de 12,400 m3 por día, o, 2 días para cada una de las lagunas grandes y medio día en las pequeña. Al final de la temporada, este período se había reducido a un total de 28 horas (1.17 días).

No se nos informó en qué momento durante la temporada se midieron la DBO y la DQO, pero asumiendo que haya sido al principio, el efluente al final de la temporada, en abril, debía ser muy elevado, cercano a los niveles del influente.

La meta era reducir el lodo, con lo cual también mejoraría el tiempo global de retención y por tanto mejoraría la descarga del efluente.

FAVOR DE TOMAR NOTA DE que el valor del fertilizante del agua de descarga mejorará el crecimiento de la caña de azúcar, por tanto debe monitorearse también el costo/beneficio.

El plan de tratamiento se basa en la aplicación de una dosis la primera semana una vez que la laguna haya alcanzado el nivel más alto al inicio de la temporada, y luego reducirla a una dosis de mantenimiento semanal.

Primera Semana Semanas subsecuentes

Lagunas pequeñas 5 galones ½ galón

(6,250m3)

Lagunas grandes 12 galones * 2 galones

(25,000m3)

*Desempeño del monitoreo, posible reducción a un galón por semana